在沙县城区西部,一片布局规范严谨,厂房宿舍林立的沙县高新技术产业园区里,进驻了一家集研发、生产、销售的食品生产企业,它就是――沙县鑫旺食品有限公司。 沙县鑫旺食品有限公司总经理/李荣栋
沙县鑫旺食品有限公司在郑湖乡党委、政府的引导下,按照产业兴旺的要求,抓住商机,明确品牌定位,专门从事沙县特色食品郑湖板鸭及附属产品生产,品种从熏烤鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭胗到板鸭、泡鸭爪。企业秉承着传承古法制作工艺,制定严谨卫生规程,严把产品源头质量等优良传统,用良心来制作生产百姓放心食品,全力推进郑湖板鸭产业向品牌化、标准化、产业化方向发展。
走进2300多平米的厂区内,窗明几净,地板一尘不染。这家民营企业的环境卫生犹如一股春的气息迎面扑来。总投资500多万的企业,以生产区域、宣传展示区域、办公区域和产品销售仓库组合形成了规范化、专业化企业。目前,在质检部们的指导要求下,QS达到了SC认证。
在近乎封闭式的生产线上,经过多重消毒杀菌的企业员工,在各自的岗位上有条不絮的工作。在宣传展示区,企业文化让人为之一振,醒目的企业商标和企业核心口号、企业工艺流程、各类图片和企业产品布局有序,文化走廊上悬挂的每块版面,无一不给人视觉冲击。在办公区里,让人深深的感受到企业负责人李荣栋的良苦用心,各个部门一应俱全,真正的是“麻雀虽小,五脏俱全”。但,也应验了一句古语:“兵马未动粮草先行”。定目标、敢担当、有计划,李总心里的创业蓝图已有了雏形,鑫旺食品有限公司在他的带领下,迈着坚定的步伐,脚踏实地的向着目标昂首出发。
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