西湖公园 位于泉州市区西北部清源山南麓，紧临国家级风景名胜区清源山。1999年以来，泉州市政府先后投资2.3亿元人民币，建成市区西北片区滞洪排涝工程以及由 "风起筝飞"、"远峰近月"、"刺桐双塔"、"古城揽胜"、"清源晚钟"、"双岛鹭鸣"、"玉桥荷色"等七个景点组成的城市公园。

公园总占地面积100公顷，其中陆地面积17.72公顷，水域面积82.28公顷，为福建省最大的人工湖。全园由四岛三桥、三长堤、三片水域组成。四岛分别是枫林岛(中心岛)、桃花岛、生态岛、花果岛，三桥分别是21孔桥(仿建北京颐和园十七孔桥)、单孔(仿建吴江玉带桥)、五孔桥(仿建扬州瘦西湖五亭桥)。西湖公园繁花锦簇，波光潋滟，鱼欢虾跃，白鹭栖息，湖光山色浑然一体，是泉州市区具有良好生态环境的湖上古典园林。景点建筑极具闽南地方特色，尤其是核心景区的刺桐阁，更是以其典雅古朴造型、恢宏博大体量统领全园，成为公园的标志性建筑。

泉州西湖全园目前有松柏园、棕榈园、竹园等五个专类园，建立了"国际友谊林"、"国际少年友谊林"、"青少年文明绿园"、"义务植树林"等十三片纪念林，全园植物品种达300多种。环境改善引来众多鸟类来此繁衍生息，据专家考证，园内现有鸟类三十几种，尤以白鹭、池鹭、夜鹭、苍鹭为多。公园以其"悠悠烟水、澹澹云山、泛泛渔舟、闲闲鸥鸟"的美丽画卷，向游人展示其特有的魅力，并因此获得了"中国人居环境范例奖"、"联合国迪拜奖"、"全国绿化模范单位"、"泉州十八景"、"市民最喜爱的中秋赏月点"等诸多荣誉，成为泉州市城市建设的亮点工程之一，取得良好的社会效益和环境效益。