中国网讯（陈谋安）12月9日，初冬的虹山，暖阳普照。福建泉州首届地瓜节在这里隆重举行。出席活动的有泉州洛江区委常委陈天年，虹山乡党委书记张劲松，乡长刘志滨以及旅游局、区农林水局等相关单位。会场上彩旗飘扬，人头攒动，热闹非凡。

据虹山乡副乡长兼宣传委员王华龙介绍，虹山出产的红心地瓜在2011年就获得了国家地理标志，2015年入选全国名特优新农产品。这里产的红心地瓜糖分高，淀粉丰富，甘甜细嫩，素有“虹山甘薯胜柿饼”的美誉。

地处泉州洛江北部山区的虹山乡，近年来，始终把乡村旅游作为新的经济增长点来培育，相继推出了彩虹瀑布，虹山油菜花景观，石龙谷生态园等知名旅游项目，成功举办了四届“油菜花文化节”向世人展示了虹山的生态美、人文美。在地瓜丰收的季节，该乡借势发力，打造虹山品牌知名度，利用节庆活动，带动区域旅游，通过旅游精准扶贫。紧接着，进行吃地瓜比赛，评比地瓜王，评比最甜最美的地瓜等一系列有趣活动，把活动推向高潮。

评比活动结束后，大家纷纷前往盛产地白凤村，到地瓜田里去体验挖地瓜，煮地瓜，烤地瓜活动。人们一边体验有趣好玩的活动，一边品赏可口润心的地瓜，笑声不断，欢乐充满着整个地瓜田里。来自泉州城里的王总高兴地告诉记者，她欢心喜悦地来参加这个活动，又品赏了这里香甜的地瓜，准备采购一些回去，推销这里的红心地瓜，让城市居民也能品尝到虹山的健康美食。

在地瓜采掘区，游客们迫不及待第奔向田间地头，上演了一场激烈你等我赶的“掘地瓜大战”。市民陈女士，边掘边指导儿子方法，一时间就掘了好几个。“我是第一次带小孩来掘地瓜，现在城市小孩较少接触大自然，有这样的机会带他来参加乡间田野活动，可以让他们呼吸这里新鲜空气，又跟田间土地亲密接触，很有意义。”她开心地说道。

在另一个“寻宝”区里，小朋友们挽起袖子干劲十足，他们在田里拼命掘找有“长寿”、“富贵”、“康宁”、“好德”、“人和”五福元素的地瓜。凑齐便可获得一份礼品。纵目望去，在活动场地里，游人如织，游客们在纷纷采购这里的传统美食——鲜美的大猪肉，百香果，红心地瓜……

该乡党委书记张劲松告诉记者，虹山乡不仅拥有良好的生态环境、浓厚的民俗文化和人文积淀，还有十分丰富的物产资源。其中尤以红心地瓜为最。它种植始于明代万历年间，至今已有400多年历史。先后获得国家地理标志注册商标，福建省著名商标，泉州市知名商标，市级伴手礼等荣誉。虹山人民就是要把属于虹山的健康与美好和大家共享，把最靓丽、最怡人的虹山呈现给大家。

醉美虹山，只“薯”予你。